To ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν με μεγάλο επιχειρηματικό ενδιαφέρον από την παγκόσμια αγορά. Στην αγορά αυτή η ΕΕ αντιπροσωπεύει περίπου το 70% της παγκόσμιας παραγωγής με κύριες εκπροσώπους την Ισπανία, την Ιταλία, την Ελλάδα και την Πορτογαλία.

Σε πρόσφατη μελέτη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής παρουσιάστηκε η κατάσταση της αγοράς στον τομέα του ελαιολάδου κατά την τελευταία πενταετία και εκτιμήσεις για την ελαιοκομική περίοδο 2019-2020.

Σύμφωνα με την μελέτη,  η παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ σημείωσε μια μικρή πτωτική πορεία την τελευταία πενταετία λόγω κοινωνικών, οικονομικών και περιβαλλοντικών παραγόντων.

Παράλληλα υπήρξε μια σημαντική άνοδος εισαγωγών από Τρίτες Χώρες (κυρίως την Τυνησία, η οποία καλύπτει περίπου το 75% των εισαγωγών ελαιολάδου στην ΕΕ).

Από την ίδια μελέτη προκύπτει ότι η κατανάλωση ελαιολάδου εμφανίζει μια προοδευτική μικρή μείωση στην ΕΕ. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση ελαιολάδου διαφόρων κατηγοριών (έξτρα παρθένο, παρθένο κλπ) σε χώρες εκτός ΕΕ (π.χ. Η.Π.Α, Κίνα, Ιαπωνία), όπως προκύπτει από άλλες πηγές, παρουσιάζει αυξητικές τάσεις  στοιχείο που υποστηρίζει την αύξηση των εξαγωγών της ΕΕ προς τρίτες χώρες.

Σχετικά με την εξέλιξη της τιμής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου διαπιστώνονται τα εξής:

• η μέση τιμή  κατά την προηγούμενη ελαιοκομική περίοδο (2018-2019) ήταν χαμηλότερη από την αντίστοιχη μέση τιμή για την πενταετία (2014-2019) στην Ισπανία, την Ελλάδα και την Πορτογαλία.
• η μέση τιμή κατά την έναρξη της ελαιοκομικής περιόδου 2019-2020 κινείται στα ίδια χαμηλά επίπεδα με τα οποία έκλεισε η προηγούμενη ελαιοκομική περίοδος.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε εδώ τη μελέτη της ΕΕ